南京华卤食品有限公司

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南京华卤集团是2002年初建立的以卤菜加工为主的民营企业，厂区座落在浦口经济开发区内，占地65亩（四万三千多平方米），有生产车间五千平方米，管道流程及仪表控制为主要的生产手段，厂区内桂树成林、香樟成荫，是一座花园式的工厂，公司仅在绿化方面的投入已达一百多万元。被南京市人民政府确定为民营科技型企业和清洁生产单位，被驻地的浦口区政府任命为农业的“龙头企业”，被中国-加拿大政府确定为“清洁生产”示范企业。
公司现有职工300人，人员结构上体现了三个80%（即下岗职工占总数的80%、女职工占总数的80%、销售人员占总数的80%）。
公司获得了9001:2000质量管理体系的认证，目前公司产品已供应南京市近八十家超市，产品还被一些大型超市特定为独家销售的产品，销售额正呈逐月上升趋势，市场所占份额越来越大，除南京地区外，在扬州、滁州、马鞍山、句容等地区均有销售。
蒋宏坤市长及省、市、区有关领导多次来公司检查指导工作，对华卤公司的生产工艺和产品质量给予了充分的肯定，并希望公司以更多的优质产品占领市场，成为老百姓餐桌上的放心食品。
2006年，根据自己的与市场衔接的优势，决心在鹅产品上做好做足文章。该公司在市农林局、地方各级政府和南京农业大学专家教授的大力支持帮助下，采用“公司＋基地＋农户”的经营模式和生态养殖在南京市浦口区石桥镇征用了三百亩地建了种鹅场，通过农户的参与和投入，快速扩大养殖规模，加快项目的发展进程。反过来，公司通过统一供种，统一收购，统一技术服务，统一饲料措施的实施，将大幅度降低农户的饲养成本和养殖风险，提高出栏率，确保农户的经济效益。目前已相继建立了高标准的绿草香农业发展有限公司种鹅场、南京畜禽研究所种鹅繁育基地、南京农业大学科研基地。
计划再征地500亩，总投资3000万元，达到年加工鹅产品15000吨，以此来进一步带动当地的农户致富，来丰富城区老百姓的菜篮子，并将深加工的农副产品推向国际市场。
相信在不久的将来，该项目将成为华东地区最大的种鹅饲养基地，我们决心不辜负政府和社会的期望，将龙头企业做大做强，成为带动一方百姓致富的“领头羊”，进一步丰富城镇居民生活的“菜篮子”。

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